5 tác dụng sinh lý của Ethylene

Một số tác dụng sinh lý của ethylene như sau:

Ethylene, một sản phẩm tự nhiên của quá trình trao đổi chất là đơn giản nhất của các hormone điều hòa tăng trưởng thực vật.

Khả năng thúc đẩy quá trình chín của trái cây đã được đưa vào sử dụng từ thời cổ đại. Nó là một loại hoocmon kích thích sự tăng trưởng theo chiều ngang hoặc đẳng hướng nhưng làm chậm lại sự tăng trưởng theo chiều dọc. Đó là một nhà sinh lý học người Nga tên Dimitry N. Neljubow (1876-1926), người đầu tiên xác định rằng ethylene ảnh hưởng đến sự phát triển của thực vật. Ông đã xác định ethylene trong khí chiếu sáng và cho thấy rằng nó gây ra phản ứng ba lần trên cây đậu: ức chế sự giãn dài của thân cây, làm dày thân và tăng thói quen phát triển theo chiều ngang.

Ethylene được sản xuất trong thực vật từ axit amin methionine. Nó được hình thành trong hầu hết các bộ phận của cây - rễ, lá, hoa, hạt, quả (Denny và Miller, 1935) Tổng hợp tối đa xảy ra trong quá trình chín của trái cây. Sự dư thừa của auxin cũng gây ra sự tổng hợp ethylene và nhiều tác động của lượng dư thừa đó thực sự là những tác động do ethylene tạo ra.

Tác dụng sinh lý của Ethylene:

1. Ức chế sự giãn dài của thân và rễ:

Ethylene thường ức chế sự kéo dài của thân và rễ, đặc biệt là trong dicots. Khi sự kéo dài bị ức chế, thân và rễ trở nên dày hơn nhờ sự mở rộng xuyên tâm của các tế bào.

2. Senes Age:

Ethylene làm tăng tốc độ cắt bỏ của lá, thân, hoa và quả. Tuy nhiên, ở tốc độ 1 ppm, ethylene ngăn chặn việc mở nụ hoa và gây ra bệnh 'ngủ' ở những bông hoa đã mở, khiến cánh hoa của chúng cuộn vào trong.

3. Ra hoa:

Nó kích thích ra hoa ở Dứa và các loại thực vật có liên quan mặc dù trong các trường hợp khác, hoocmon khí gây ra sự phai màu của hoa. Cung cấp bên ngoài một lượng rất nhỏ ethylene làm tăng số lượng hoa cái và do đó quả trong Dưa chuột (hiệu ứng nữ tính).

4. Quả chín:

Nó hỗ trợ trong việc làm chín trái cây có tính khí hậu và sự mất màu của trái cây khô. Ethylene được sử dụng để gây ra sự chín nhân tạo của các loại trái cây này, ví dụ như Citrus, Apple, Mango, Banana, v.v.