Là hữu cơ, giải pháp 'Tiết kiệm hành tinh' tối thượng?

Là hữu cơ, giải pháp 'Tiết kiệm hành tinh' tối thượng? - Đã trả lời!

Bất cứ khi nào chúng ta sử dụng thuật ngữ "hữu cơ", một điều ngay lập tức xuất hiện trong tâm trí của chúng ta là giảm sử dụng hóa chất. Và đây là quan niệm sai lầm thực tế. Trong thực tế, các sản phẩm hữu cơ ngày nay liên quan đến nhiều hơn thế.

Trong một thế giới ngày càng đông đúc, xu hướng phổ biến là nhận được nhiều hơn từ ít hơn. Một phần ba hành tinh được sử dụng cho các hoạt động nông nghiệp. Phân bón, thủy lợi và cơ giới hóa là những yếu tố chính chịu trách nhiệm cho sản xuất lớn của cây trồng. Ngày nay, khi các vấn đề môi trường đang nổi lên, chúng ta đang thay đổi quan điểm của mình và đón nhận các sản phẩm hữu cơ tốt hơn cho hành tinh. Các nhà khoa học từ Đại học McGill phối hợp với Đại học Minnesota đã thực hiện một cuộc khảo sát trên 34 loại cây trồng bao gồm cả trái cây và cây họ đậu. Nó đã được kết luận rằng năng suất giảm dần với canh tác hữu cơ.

Ví dụ, cây ngũ cốc như lúa mì cho thấy sự sụt giảm hơn 25%. Quan sát thêm làm nổi bật thực tế thực tế. Nông nghiệp thông thường tiêu thụ khoảng 171 triệu tấn phân bón tổng hợp mỗi năm và tất cả lượng nitơ đó dẫn đến năng suất nhanh hơn, so với việc giải phóng nitơ chậm hơn từ phân hữu cơ được sử dụng trong canh tác hữu cơ.

Trở ngại lớn thứ hai với canh tác hữu cơ là mặc dù bao phủ nhiều đất hơn, nhưng nó cho cây trồng ít hơn. Mặc dù doanh số sản phẩm hữu cơ đã tăng lên tới 26, 7 tỷ đô la, nhưng hiện tại rất rõ ràng, nông nghiệp hữu cơ sẽ không cứu được hành tinh này.

Trong thực tế, nó sẽ không nuôi sống hành tinh. Steve Savage, một nhà phê bình và nhà sinh vật học nói, Tôi không bao giờ có bất kỳ vấn đề gì với bất kỳ ai làm nông nghiệp, kể cả canh tác hữu cơ, miễn là mọi người không ảo tưởng rằng họ đang cứu hành tinh theo cách đó.

Điều kiện hiện tại nhấn mạnh rằng các sản phẩm hữu cơ sẽ không giúp cứu hành tinh. Một vài vấn đề liên quan đến điều này là chi phí và năng suất. Thứ nhất, ở quốc gia như Ấn Độ, nơi một phần lớn dân số chết đói trong nhiều ngày; mua các sản phẩm hữu cơ như vậy là một cái gì đó ra khỏi suy nghĩ cho họ.

Trong thời kỳ suy thoái, việc trả một số tiền cao cấp cho thực phẩm là không thể chấp nhận được. Tiếp theo, với sự gia tăng dân số liên tục, đáp ứng nhu cầu của mỗi người với canh tác hữu cơ thực sự là một nhiệm vụ đầy thách thức đòi hỏi kinh tế mạnh mẽ và các chính sách hợp lý.

Về điều này, Steve nhận xét Thực phẩm hữu cơ giống như trường tư thục - thật tuyệt nếu bạn có đủ khả năng chi trả. Điều này có nghĩa là tiêu dùng hữu cơ đang tăng nhưng không hiệu quả. Vì vậy, hệ thống lý tưởng, cho đến ngày các sản phẩm hữu cơ đáp ứng giá cả và năng suất canh tác thông thường, là một sự thay đổi trong phong cách sống.

Không chỉ áp dụng lối sống hiện đại lành mạnh hơn sẽ giúp ích mà việc áp dụng lối sống thân thiện với môi trường sinh thái của người hâm mộ sẽ ngăn chặn các hóa chất độc hại xâm nhập vào hệ sinh thái.