Điều kiện cần thiết cho sự tăng trưởng của củ cải đường

Điều kiện cần cho sự tăng trưởng của củ cải đường!

Củ cải là nguồn đường quan trọng thứ hai. Củ cải đường là một loại cây trồng thuộc họ củ cải đường. Củ cải đường là một rễ lớn màu trắng hoặc vàng mọc ở vùng ôn đới.

Hàm lượng đường của nó được phát hiện lần đầu tiên ở Đức vào thế kỷ 18. Nhưng sự canh tác rộng rãi của nó đã được bắt đầu vào đầu thế kỷ 20 ở châu Âu. Việc sử dụng nó đã lan rộng ra hầu hết các nước châu Âu và tới Bắc Mỹ cũng như ở Nga.

Điều kiện tăng trưởng:

Củ cải đường là một nguồn gốc của vùng khí hậu ôn đới với mùa đông ẩm và ôn hòa và nhiệt độ mùa hè vừa phải và do đó, trái ngược với cây mía, nó phát triển ở vùng vĩ độ trung bình. Nó rất nhạy cảm với phạm vi lượng mưa hàng năm, nhất thiết phải ở khoảng 60 đến 65 cm.

Các điều kiện địa lý phù hợp nhất để trồng củ cải đường được tìm thấy ở nơi đất sâu, dễ vỡ và thoát nước tốt và chứa một tỷ lệ vôi nhất định trong đó. Củ cải đường thường được trồng làm cây trồng luân canh trên các trang trại hỗn hợp đặc trưng của châu Âu và Bắc Mỹ. Nó thay thế củ cải hoặc các loại cây trồng khác trong luân canh và thường được xen kẽ với một loại cây ngũ cốc.

Điều kiện kinh tế cũng rất quan trọng đối với củ cải đường. Đây là một loại cây thâm dụng vốn cao; canh tác của nó chỉ giới hạn ở các nước giàu có trên thế giới. Nó cũng đòi hỏi nguồn cung lao động rẻ và dễ dàng để thực hiện các công việc từ trồng đến thu hoạch mùa màng.