Ergot: Nguồn, Trồng trọt và Sử dụng (Có sơ đồ)

Từ đồng nghĩa:

Ergot; Rye Ergot: Bí mật giác mạc.

Nguồn sinh học:

Đó là sclerotinum khô của một loại nấm, Claviceps purpurea Tulasne, phát triển trong buồng trứng của cây lúa mạch đen, Scale cereale. Ergot sẽ mang lại khoảng 0, 15% tổng số alcaloid được tính là ergotoxine.

Gia đình:

ClavIDIAitaceae

Canh tác:

Vòng đời của nấm, claviceps purpurea, là một loại ký sinh trùng, trải qua các giai đoạn đặc điểm sau:

Sphacelia hoặc Honeydew hoặc giai đoạn vô tính:

Cây lúa mạch đen bị nhiễm các bào tử của nấm trong phiên mùa xuân khi hoa nở trong khoảng một tuần. Các bào tử được thực hiện bởi gió hoặc côn trùng đến hoa và được thu thập ở đáy buồng trứng trẻ nơi có hơi ẩm. Có sự nảy mầm của các bào tử diễn ra. Một sợi nấm hình sợi được hình thành xâm nhập vào thành buồng trứng bằng hành động enzyme.

Một khối mềm, màu trắng trên bề mặt buồng trứng được hình thành, được gọi là mật ong, được tiết ra trong giai đoạn sphacelia có chứa đường khử (dung dịch Fehling giảm). Từ đầu của một số sợi nấm hình bầu dục nhỏ (bào tử vô tính) được trừu tượng hóa vẫn còn lơ lửng trên mật ong. Hương vị ngọt ngào của mật ong thu hút một số côn trùng như kiến ​​và mọt. Côn trùng hút chất lỏng ngọt và mang conidiophores đến cây và lây nhiễm nấm trong cây lúa mạch đen.

Sclerotinum hoặc giai đoạn thăng hoa hoặc tình dục:

Trong giai đoạn sphacelia, sợi nấm chỉ đi vào thành buồng trứng. Khi phát triển hơn nữa, chúng xâm nhập vào các phần sâu hơn, ăn các mô buồng trứng và thay thế nó bằng một mô cứng nhỏ gọn, màu tím sẫm được gọi là nhu mô giả. Nó tạo thành sclerotinum hoặc trạng thái nghỉ của nấm. Trong mùa hè, sclerotinum hoặc ergot tăng kích thước và các dự án trên lúa mạch đen, cho thấy sphacelia vẫn còn ở đỉnh của nó. Nó được thu thập ở giai đoạn này bằng tay hoặc máy và được sử dụng như một loại thuốc. Ergot sau đó được sấy khô để loại bỏ độ ẩm.

Giai đoạn Ascospores:

Nếu ergot không được thu thập, nó rơi trên mặt đất. Trong phiên mùa xuân tới, họ tạo ra các dự báo rình rập được gọi là stromata có đầu hình cầu. Trong bề mặt bên trong của đầu có một số lượng lớn các túi hình bình được gọi là perithesia. Mỗi perithesia này chứa nhiều túi (asci) sở hữu tám trong số các ascospores giống như chủ đề.

Những ascospores này được thực hiện bởi côn trùng hoặc gió đến hoa của lúa mạch đen như được mô tả trong giai đoạn đầu tiên. Bằng cách này, vòng đời ergot được hoàn thành. Ergot được thu thập từ các lĩnh vực lúa mạch đen khi scelerotia được phát triển đầy đủ và phóng ra từ cành, hoặc chúng được loại bỏ khỏi hạt bằng cách dịch chuyển. Kích thước của cây trồng thay đổi theo điều kiện thời tiết.

Nhân vật vĩ mô:

(i) Kích thước:

Sclerotium dài khoảng 1-4 cm, rộng 2-7 mm.

(ii) Hình dạng:

Fusiform, hơi cong, Subcylendument, thon nhọn ở hai đầu.

(iii) Bề mặt ngoài:

Màu tối hoặc màu tím đen là các rãnh dọc và đôi khi là các vết nứt ngang nhỏ.

(iv) Bề mặt gãy xương:

Lớp ngoài mỏng, sẫm màu, một vùng trung tâm giả màu trắng hoặc hồng nhạt của nhu mô giả trong đó các đường sẫm màu hơn tỏa ra từ trung tâm.

(v) Mùi:

Đặc điểm.

(vi) Hương vị:

Khó chịu.

Thành phần hóa học:

1. Các ancaloit quan trọng nhất là

Nhóm Ergometrine (tan trong nước):

Ergometrine,

Ergometrinine.

Nhóm Ergotamine (không tan trong nước):

Ergotamine

Ergotaminine

Ergosine.

Ergosinine.

Nhóm Ergotoxine (Không tan trong nước):

Ergocristine

Ergocristinin

Ergocryptine

Ergocryptinine

Ergocornine

Ergocorninine.

2. Các alcaloid thu được từ axit lysergic có hoạt tính sinh lý.

3. Histamine, tyramine và các amin khác,

4. Putriscine, cadaverine, agmatine, axit amin, chất tạo màu.

5. Sterol như ergosterol và Mushisterol,

6. Elymoclavine, sclerythrin, ergonovine,

7. Clavicepsin, ergoflavin, betaine axit ergotic, alkaloid

8. Clavine, mannitol, axit lactic và axit succinic.

Xét nghiệm hóa học:

Ergot dưới ánh sáng tia cực tím cho thấy một huỳnh quang màu đỏ. Bột Ergot được chiết xuất với hỗn hợp CHCI 3 và natri cacbonat. Lớp CHCI 3 được tách ra và hỗn hợp p-dimethylaminobenzaldehyd, H 2 SO 4 và dung dịch clorua sắt 5% được thêm vào. Một màu xanh đậm được sản xuất.

Sử dụng:

1. Ergot là oxytocic, thuốc co mạch và phá thai và được sử dụng để hỗ trợ sinh nở và để giảm xuất huyết sau sinh.

2. Ergotamine được sử dụng để điều trị chứng đau nửa đầu.

3. Lysergic acid diethylamine, thu được bằng cách tổng hợp một phần từ axit lysergic là một chất kích thích tâm thần đặc hiệu mạnh.

4. Ergometrine là oxytocic và được sử dụng trong giao hàng.

Nó được kích thích giai điệu của cơ tử cung và ngăn ngừa xuất huyết sau sinh.

1. Phân lập các alcaloid ergot tan trong nước:

(i) Bột Ergot được khử khí bằng dầu nhẹ, để khô trong không khí và trộn kỹ với natri bi carbonate.

(ii) Khối lượng được làm ẩm, bằng cách thêm từng giọt nước, bằng cách khuấy.

(iii) Hỗn hợp này được chuyển sang bộ lọc và được chiết bằng ether tự do peroxide chứa 5% cồn ethyl. Chiết xuất các alcaloid được thực hiện tốt nhất bằng cách rút ra 10 ml percolate trong khoảng thời gian một giờ cho đến khi thu được 70 ml.

(iv) Bột được để lại tiếp xúc với dung môi qua đêm và quá trình thẩm thấu được tiếp tục như trên cho đến khi thu được 100 ml percolate khác. Sự thẩm thấu một lần nữa được dừng lại và bột được cho phép tiếp xúc với dung môi qua đêm. Việc chiết xuất được hoàn thành bằng cách rút ra một phần của percolate trong khoảng thời gian 30 phút cho đến khi percolate cuối cùng cho thấy phản ứng âm tính đối với các xét nghiệm Alkaloidal.

(v) Dịch chiết ethereal được chuyển sang phễu tách và các alcaloid được loại bỏ bằng cách lắc với sáu phần 10 ml axit lactic 5%.

(vi) Các chất chiết xuất kết hợp được thu thập và sấy khô trong máy sấy chân không.

2. Phân lập Ergotamine:

(i) Thuốc bột của ergot được khử bằng ete dầu mỏ (40-60 °).

(ii) Các marc bao gồm ergot bột đã khử chất béo được trộn kỹ với nhôm sunfat và nước để cố định các ancaloit bằng cách chuyển chúng thành muối kép.

(iii) Các muối kép kiềm kết quả được chiết xuất liên tục bằng benzen nóng để loại bỏ hoàn toàn chất kiềm trên một mặt; và các chất không mong muốn, ví dụ như dầu ergot, axit hòa tan, các chất trung tính như phytosterol, chất tạo màu và axit hữu cơ.

(iv) Benzen được loại bỏ trong chân không và cặn do đó thu được được khuấy trong vài giờ với một lượng lớn benzen và sau đó được tạo ra kiềm bằng cách truyền khí NH 3 .

(v) Dung dịch thu được được lọc và benzen và sau đó trong chân không và ergotamine kết tinh.

(vi) Một lượng bổ sung ergotamine cũng có thể được kết tinh từ chất lỏng mẹ bằng cách xử lý với ether dầu khí.

(vii) Ergotamine có thể được tinh chế thêm bằng cách kết tinh từ dung dịch acetone.